หลังจากการชงกาแฟทุกครั้ง การทำความสะอาดเฟืองบดนั้นเป็นสิ่งที่ไม่ควรหลงลืมเด็ดขาด!

นอกจากเป็นการรักษาสภาพของเครื่องบดให้พร้อมกับการใช้งานอยู่เสมอ ยังช่วยรักษารสชาติของเมล็ดกาแฟในกรณีที่เราเปลี่ยนชนิดของเมล็ดกาแฟหรือระดับการคั่วอีกด้วย

แล้วเราต้องทำความสะอาดบ่อยแค่ไหนนะ?
แอดมินแนะนำประมาณนี้ค่ะ
 
1) ควรทำความสะอาดทุกครั้งถ้าหากเปลี่ยนชนิดของเมล็ดกาแฟ
2) ถ้าหากใช้เมล็ดกาแฟแบบเดิม ตั้งกำหนดการในการทำความสะอาดตามจำนวนการใช้งาน โดยสังเกตจากกลิ่นตกค้าง คราบน้ำมัน และประสิทธิภาพการบดที่ลดลง
แล้วเครื่องบดของ Timemore ทำความสะอาดยังไงน้า? ตามแอดมินไปดูในรูปขั้นตอนถัดไปได้เลยค่ะ
 
 

แอดมินไม่แนะนำให้ใช้น้ำล้างทำความสะอาดเครื่องบดนะคะ เนื่องจาก อาจทำให้เฟืองบดเกิดสนิมและยังทำให้เกิดความชื้นในตัวเครื่องบดอีกด้วย

 
หากเครื่องบดของใครทำความสะอาดแล้วยังมีกลิ่นที่ติดทางด้านใน แนะนำให้ตากทิ้งไว้ค้างคืน หลังจากปัดทำความสะอาดแล้ว จากนั้น ประกอบชิ้นส่วนกลับเข้าไป หากกลิ่นตกค้างยังไม่หาย ให้ใช้เมล็ดกาแฟที่เราจะชง มาบดทิ้งสัก 5-10 เมล็ดก่อนชงจริงค่ะ
 
 
 
การทำความสะอาดไม่จำเป็นต้องทำทุกครั้งหลังจากใช้งานเสร็จ แต่ควรรู้ว่าเมื่อไหร่ถึงควรจะทำความสะอาด และทำให้เป็นนิสัยค่ะ
 


 ☕️😃